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大豆蛋白分解物：
大豆中含有的能够降低胆固醇的物质可降低胆固醇。
木醇多糖：
肠内有益菌的营养成分对于常感便秘的人具有调理肠胃，改善便秘的效果。
儿茶素：
绿茶中含有的抗氧化物质，具有降低胆固醇的效果。
大豆皂甙：
大豆中含有的抗氧化物质。